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Tartufo Estivo Fresco

Tartufo Estivo Fresco

Specie: Tuber aestivum

Delicato e versatile, perfetto per iniziare. Italian Truffle Supply opera in Italia e negli USA: approvvigionamento diretto in Italia e negozio fisico negli Stati Uniti per vendita e distribuzione al mercato americano.

Il tartufo estivo, delicato e nocciolato. Ottimo grattugiato a crudo su pasta, uova e carpacci.

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Tipo di attività
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Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g

Energia
272 kJ
Energia
65 kcal
Grassi
0.5 g
di cui acidi grassi saturi
0.1 g
Carboidrati
6.5 g
di cui zuccheri
0.4 g
Fibre
8.0 g
Proteine
5.5 g
Sale
0.05 g

Valori indicativi di riferimento, non sostituiscono l’etichetta ufficiale del lotto.

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