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Tartufo Bianco Fresco

Tartufo Bianco Fresco

Specie: Tuber magnatum

Il re della tavola, cavato nelle Langhe. Italian Truffle Supply opera in Italia e negli USA: approvvigionamento diretto in Italia e negozio fisico negli Stati Uniti per vendita e distribuzione al mercato americano.

Cavato a mano nelle colline delle Langhe e spedito entro 24 ore. Profumo intenso di aglio, fieno e miele. Da consumare crudo, affettato sottile su tajarin o uovo.

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Tipo di attività
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Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g

Energia
284 kJ
Energia
68 kcal
Grassi
0.5 g
di cui acidi grassi saturi
0.1 g
Carboidrati
7.0 g
di cui zuccheri
0.4 g
Fibre
8.4 g
Proteine
6.0 g
Sale
0.05 g

Valori indicativi di riferimento, non sostituiscono l’etichetta ufficiale del lotto.

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