Trufa Negra de Invierno
Tuber brumale
Aroma profundo y persistente, ideal para cocinar.
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Trufa Blanca Fresca
Especie: Tuber magnatum
El rey de la mesa, extraído en las colinas de Langhe. Italian Truffle Supply opera en Italia y EE. UU.: abastecimiento directo en Italia y tienda física en Estados Unidos para el mercado americano.
Cavato a mano nelle colline delle Langhe e spedito entro 24 ore. Profumo intenso di aglio, fieno e miele. Da consumare crudo, affettato sottile su tajarin o uovo.
Aún sin traducir: se muestra en italiano.
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Italian Truffle Supply opera en Italia y con una tienda física en EE. UU. Indica tus necesidades para confirmar disponibilidad y recibir un presupuesto mayorista personalizado.
Valores nutricionales
Valores medios por 100 g
- Energía
- 284 kJ
- Energía
- 68 kcal
- Grasas
- 0.5 g
- de las cuales saturadas
- 0.1 g
- Hidratos de carbono
- 7.0 g
- de los cuales azúcares
- 0.4 g
- Fibra
- 8.4 g
- Proteínas
- 6.0 g
- Sal
- 0.05 g
Valores indicativos de referencia; no sustituyen la etiqueta oficial del lote.
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