Carpaccio de Trufa Blanca de Alba 30 g
Tuber magnatum Pico
Láminas de Tuber magnatum Pico en aceite de oliva virgen extra, tarro de 30 g.
€39,00
← Trufas Conservadas
Trufa Bianchetto Ultracongelada
Especie: Tuber borchii Vittad.
Tuber borchii entero, ultracongelado y vendido por peso. Italian Truffle Supply opera en Italia y EE. UU.: abastecimiento directo en Italia y tienda física en Estados Unidos para el mercado americano.
Trufa bianchetto italiana limpia y ultracongelada para conservar su perfil decidido en preparaciones profesionales fuera de temporada.
Solicita un Presupuesto Mayorista
Italian Truffle Supply opera en Italia y con una tienda física en EE. UU. Indica tus necesidades para confirmar disponibilidad y recibir un presupuesto mayorista personalizado.
Descripción
- Origen
- Toscana, Italia
- Temporada
- Disponible congelada todo el año según existencias
- Aroma y sabor
- Decidido, aliáceo y terroso
- Uso culinario
- Pasta, huevos, patatas, salsas y quesos blandos
- Conservación
- Conservar a -18 °C o menos; no volver a congelar
- Vida útil
- 12 meses desde la congelación
- Envío
- Entrega en cadena de frío con embalaje isotérmico
- Ingredientes
- 100% trufa bianchetto (Tuber borchii)
- Alérgenos
- Sin alérgenos declarados
Valores nutricionales
Valores nutricionales pendientes de verificación en laboratorio.
También te puede gustar
Carpaccio de Trufa Negra de Invierno 50 g
Tuber melanosporum Vittad.
Láminas de Tuber melanosporum en aceite de oliva virgen extra, tarro de 50 g.
€26,00
Carpaccio de Trufa de Verano 50 g
Tuber aestivum Vittad.
Láminas de Tuber aestivum en aceite de oliva virgen extra, tarro de 50 g.
€17,00
es-ES