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Láminas de Tuber magnatum Pico en aceite de oliva virgen extra, tarro de 30 g.
€39,00
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Carpaccio de Trufa Negra de Invierno 50 g
Especie: Tuber melanosporum Vittad.
€26,00
Peso: 50 g · SKU: PT-PC-BW-050 · Disponible
Láminas de Tuber melanosporum en aceite de oliva virgen extra, tarro de 50 g. Italian Truffle Supply opera en Italia y EE. UU.: abastecimiento directo en Italia y tienda física en Estados Unidos para el mercado americano.
Trufa negra de invierno laminada y conservada en aceite de oliva virgen extra, lista para usar y de perfil aromático profundo.
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Descripción
- Origen
- Umbría, Italia
- Temporada
- Disponible todo el año hasta agotar cada lote
- Aroma y sabor
- Terroso y boscoso, con cacao y avellana
- Uso culinario
- Carnes, pasta, risotto, huevos, fondue y crostini
- Conservación
- Conservar fresco y seco; refrigerar tras abrir y mantener cubierto de aceite
- Vida útil
- 24 meses cerrado; consumir en 7 días tras abrir
- Envío
- Envío protegido a temperatura ambiente
- Ingredientes
- Trufa negra de invierno (Tuber melanosporum), aceite de oliva virgen extra, sal, aroma natural
- Alérgenos
- Sin alérgenos declarados; comprobar la etiqueta del lote
Valores nutricionales
Valores nutricionales pendientes de verificación en laboratorio.
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