Carpaccio di Tartufo Bianco d’Alba 30 g
Tuber magnatum Pico
Fette di Tuber magnatum Pico in olio extravergine di oliva, vaso da 30 g.
€39,00
← Tartufi Conservati
Tartufo Bianchetto Surgelato
Specie: Tuber borchii Vittad.
Tuber borchii intero, surgelato rapidamente e venduto a peso. Italian Truffle Supply opera in Italia e negli USA: approvvigionamento diretto in Italia e negozio fisico negli Stati Uniti per vendita e distribuzione al mercato americano.
Tartufo bianchetto italiano pulito e surgelato rapidamente per conservare il suo profilo deciso nelle preparazioni professionali fuori stagione.
Richiedi un Preventivo all’Ingrosso
Italian Truffle Supply opera in Italia e con un negozio fisico negli USA. Indicaci le tue esigenze per ricevere disponibilità e un preventivo all’ingrosso personalizzato.
Descrizione
- Origine
- Toscana, Italia
- Stagionalità
- Disponibile surgelato tutto l’anno secondo scorte
- Aroma e sapore
- Deciso, agliaceo, terroso
- Uso in cucina
- Pasta, uova, patate, salse e formaggi morbidi
- Conservazione
- Conservare a -18 °C o inferiore; non ricongelare
- Durata
- 12 mesi dalla data di surgelazione
- Spedizione
- Spedizione in catena del freddo con imballaggio isotermico
- Ingredienti
- 100% tartufo bianchetto (Tuber borchii)
- Allergeni
- Nessun allergene dichiarato
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali in fase di verifica di laboratorio.
Potrebbe interessarti
Carpaccio di Tartufo Nero Pregiato 50 g
Tuber melanosporum Vittad.
Fette di Tuber melanosporum in olio extravergine di oliva, vaso da 50 g.
€26,00
Carpaccio di Tartufo Estivo 50 g
Tuber aestivum Vittad.
Fette di Tuber aestivum in olio extravergine di oliva, vaso da 50 g.
€17,00
it-IT