Carpaccio di Tartufo Nero Pregiato 50 g
Tuber melanosporum Vittad.
Fette di Tuber melanosporum in olio extravergine di oliva, vaso da 50 g.
€26,00
← Tartufi Conservati
Carpaccio di Tartufo Bianco d’Alba 30 g
Specie: Tuber magnatum Pico
€39,00
Peso: 30 g · Codice: PT-PC-WA-030 · Disponibile
Fette di Tuber magnatum Pico in olio extravergine di oliva, vaso da 30 g. Italian Truffle Supply opera in Italia e negli USA: approvvigionamento diretto in Italia e negozio fisico negli Stati Uniti per vendita e distribuzione al mercato americano.
Lamelle selezionate di tartufo bianco d’Alba conservate in olio extravergine di oliva. Un condimento pronto all’uso per rifinire piatti caldi senza cuocere il tartufo.
1
Descrizione
- Origine
- Piemonte, Italia
- Stagionalità
- Disponibile tutto l’anno fino a esaurimento lotto
- Aroma e sapore
- Profumo intenso, agliaceo e complesso
- Uso in cucina
- Pasta, risotto, uova, fonduta e tartare; aggiungere a fine cottura
- Conservazione
- Conservare in luogo fresco e asciutto; dopo l’apertura refrigerare e mantenere coperto d’olio
- Durata
- 24 mesi chiuso; consumare entro 7 giorni dall’apertura
- Spedizione
- Vaso protetto e spedito a temperatura ambiente; refrigerare dopo l’apertura
- Ingredienti
- Tartufo bianco (Tuber magnatum Pico), olio extravergine di oliva, sale, aroma naturale
- Allergeni
- Nessun allergene dichiarato; verificare sempre l’etichetta del lotto
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali in fase di verifica di laboratorio.
Potrebbe interessarti
Carpaccio di Tartufo Estivo 50 g
Tuber aestivum Vittad.
Fette di Tuber aestivum in olio extravergine di oliva, vaso da 50 g.
€17,00
Carpaccio di Tartufo Bianchetto 50 g
Tuber borchii Vittad.
Fette di Tuber borchii in olio extravergine di oliva, vaso da 50 g.
€22,00
it-IT