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Especie: Tuber melanosporum
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Peso: 50 g · SKU: PT-CN-050 · Disponible
Crema fina con un 73% de trufa negra preciada (Tuber melanosporum), aceite de oliva y sal. Italian Truffle Supply opera en Italia y EE. UU.: abastecimiento directo en Italia y tienda física en Estados Unidos para el mercado americano.
La Crema de Trufa Negra Preciada contiene un 73% de este preciado tubérculo, aceite de oliva y algunos granos de sal. Ideal para dar sabor a primeros y segundos platos, pero también a canapés y tostadas. Combina perfectamente con ravioli rellenos de carne, realzando su gusto y sabor. Para apreciar mejor las cualidades del producto, utilizar unos 20 gramos por persona.
Mínimo: 50 piezas
50
Descripción
- Uso culinario
- Unos 20 g por persona para primeros y segundos platos, canapés, tostadas y ravioli de carne.
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco; una vez abierto, mantener en el frigorífico y consumir en pocos días.
- Vida útil
- 24 meses sin abrir
- Ingredientes
- 73% trufa negra preciada (Tuber melanosporum), aceite de oliva, sal.
- Alérgenos
- Ninguno de los 14 alérgenos declarados por la UE.
Valores nutricionales
Valores medios por 100 g
- Energía
- 1218 kJ
- Energía
- 292 kcal
Valores indicativos de referencia; no sustituyen la etiqueta oficial del lote.
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